INOXPA спроектировала и смонтировала полностью автоматизированную установку для шоколада.
Ёмкость (200л) снабжена рубашкой обогрева (масло), которая поддерживает температуру продукта внутри ёмкости. Установка спроектирована поддерживать температуру шоколада ниже 90°C; шоколад гомогенизируется мешалкой якорного типа со скребками.
Два насоса SLR предназначены для перекачивания шоколада, шестерёнчатый насос для масла рубашки обогрева, и центробежный насос обеспечивает безупречную мойку установки.
При помощи PLC автоматизируются все процессы установки: загрузка продукта, нагрев, поддержка заданной температуры, удаление продукта и мойка.
Более того, установка легко перемещается благодаря раме с колёсами. Её компактный дизайн гарантирует отличную работу на минимальной площади.
![]() |
![]() |