Установка по производству шоколада

INOXPA спроектировала и смонтировала полностью автоматизированную установку для шоколада.

Ёмкость (200л) снабжена рубашкой обогрева (масло), которая поддерживает температуру продукта внутри ёмкости. Установка спроектирована поддерживать температуру шоколада ниже 90°C; шоколад гомогенизируется мешалкой якорного типа со скребками.

Два насоса SLR предназначены для перекачивания шоколада, шестерёнчатый насос для масла рубашки обогрева, и центробежный насос обеспечивает безупречную мойку установки.

При помощи PLC автоматизируются все процессы установки: загрузка продукта, нагрев, поддержка заданной температуры, удаление продукта и мойка.

Более того, установка легко перемещается благодаря раме с колёсами. Её компактный дизайн гарантирует отличную работу на минимальной площади.

 

Оборудовани для производства шоколада INOXPA Оборудовани для производства шоколада INOXPA