|
|
|
|
Производство карамели
Общая информация
Клиент: Caramelos Fiesta
Зона: Inoxfluid
Используемая установка: ME-1110(модифицированный) + якорь
Из-за высокой вязкости продукта миксер ME-1110 и якорь работают одновременно. Из-за высокой абразивности продукта втулка была изготовлена из тефлона с добавлением нержавеющей стали (по требованию клиента).
Специфика
Требованием клиента было, чтобы в определенные моменты миксер осуществлял всасывание через верхнюю часть головки.
Была осуществлена модификация колесо SLIM + нижний открытый фланец и установлена отклоняющая система, которая могла двигаться вручную.
Нижний открытый фланец |
Колесо SLIM |
