|
|
|
|
Производство сиропа
Общая информация
Клиент: San Pellegrino
Зона: Inoxpa Italia
Используемая установка: M-338 с вибратором
Описание установки
Для установки электрического вибратора на стандартный миксер M-338 были произведены следующие модификации.
- Крепежное устройство бункера
- Сайлент-блок между крепежным устройством и бункером
- Спираль из тефлона между бункером и трубкой Вентури
- Бункер на 120 литров
- Вибратор BM 200/3 180w на 3000 об/мин
Сайлент-блок (резинометаллическая втулка) и спираль служат для амортизации вибраций бункера чтобы они(вибрации) не распространялись на остальную часть блендера.
Описание процесса
Данная установка выполняет рециркуляцию продукта в емкости, ввод в воду подсластителей, экстрактов чая и кислот. Была разработана в таком виде по желанию клиента, т.к., при вводе данных ингридиентов в бункер, был затруднительным их проход до трубки Вентури.
Деталь спираль |
Деталь крепежного устройства и вибратор |
