Jet-Mix ME-515" />
Клиент: Hipra
Зона: Flual
Используемая установка: Jet-Mix ME-515
Применяется Jet-Mix миксер, на котором установлена головка щелевой резки.
Данный миксер полностью санитарен и в качестве уплотнителя используется торцевое механическое уплотнение. В данном случае необходимо наличие системы уплотнения т.к. после каждого процесса осуществляется стерилизация паром при температуре 130 °C и давлении в 3 бара при выключенной установке.
Проблемой Jet-Mix старого типа было невыявление течи. И, если осуществлялась опрессовка емкости, продукт поднимался по поверхности вала, что отрицательно сказывалось на работе подшипников, и попадал в двигатель.
Новая серия Jet-Mix была разработана с 2 манжетными уплотнениями, которые, в случае течи торцевого уплотнения, предохраняют подшипники от попадания продукта. В дополнении, в данной конкретной установке между торцевым и манжетными уплотнениями вмонтирована трубка, которая выводится наружу через фланец и играет роль индикатора течи.